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Baron Philippe de Rothschild talking to Robert Mondavi

罗伯特•蒙达维(左)和菲利普•罗斯柴尔德男爵(右)讨论新设计的 Opus One 商标

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一款品质绝佳的葡萄酒

Opus One 实现了两位男士的梦想:波尔多木桐酒庄 (Chateau Mouton Rothschild) 菲利普·罗斯柴尔德男爵 (Baron Philippe de Rothschild) 和纳帕谷酿酒人罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi)。我们的创始人携手创造出一款独一无二、追求绝佳品质的葡萄酒。这份独特的使命感在每一个年份中塑造,还将世代传承。

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当前年标
2021
2021 年,葡萄园经历了异常干旱,降雨量在Opus One 记录史上第二低位。葡萄 园团队利用干旱时机提前耕作,以避免植物对有限水源的不必要竞争。天气持续 低温,3 月下旬的及时雨正好帮助4 月7日起略微迟来的发芽期。4 月和5 月天气 转暖,枝条在理想状态下生长, ... 5 月17日葡萄园里花期伊始。雨水的减少使亩产量 低于平均水平,不过,在采收时收获的果实反而具有非凡的集中度及风味。这个 夏季非常温暖,没有超过100 华氏度(37.8 摄氏度) 的热浪袭来。采收从8月31 日 开始,稳定又迅速,于9 月24 日结束。
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Opus One 2021 offers tantalizing dark fruit aromas of blackcurrant, blackberry and cherry, with hints of violet, vanilla and toast. The palate is bright and fresh, with a rich fragrance that echoes the aroma in the mouth. Middle Palate with unusually soft creamy texture with delicate tannins, black tea, liquorice and dark chocolate lingering on the palate and a long finish. Once carefully aged, it will be enjoyable for decades to come.
葡萄品种

赤霞珠 78%,梅洛 8%,小维多 6%,品丽珠 6%,及马尔贝克 2%

浸泡时间

19 天

木桶陈酿

法国新橡木桶中19 1/2个月

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典藏酒品