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A black and white photo of the two founders, Robert Mondavi and the Baron Philipe de Rothschild holding a bottle of Opus One, talking

罗伯特•蒙达维(左)和菲利普•罗斯柴尔德男爵(右)讨论新设计的 Opus One 商标

一款品质绝佳的葡萄酒

Opus One 实现了两位男士的梦想:波尔多木桐酒庄 (Chateau Mouton Rothschild) 菲利普·罗斯柴尔德男爵 (Baron Philippe de Rothschild) 和纳帕谷酿酒人罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi)。我们的创始人携手创造出一款独一无二、追求绝佳品质的葡萄酒。这份独特的使命感在每一个年份中塑造,还将世代传承。

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当前年标

2018

2018 年全年气候稳定,气温变化温和,葡萄园的生长条件很完美。尽管年初比较干燥,但在萌芽期前的及时降雨为树冠发育提供了必要的水分。在开花坐果期间,无瑕疵的天气情况令亩产量高于平均水平。 ... 虽然季节有些延后,转色期仅比平常晚了七天,让果实有充分的时间成熟。9月19日采收开始,采摘稳步进行,直到最后一批果实成熟,10月25日结束。

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Opus One 2018 散发黑莓、黑醋栗和黑樱桃的丰富香气。优雅的紫罗兰、白胡椒和玫瑰花瓣接踵而来,两者融合成极其诱人的花香。多层次的芳香彼此衔接,当新鲜多汁的黑色水果味萦绕口腔时,还带出些许橙皮碎、甘草和黑巧克力的丝丝香气。精美的平衡,丝滑柔顺的单宁与清新的酸度相结合,呈现出柔和圆润的口感,余味持久悠长。
葡萄品种

赤霞珠84%,小维多6%,梅洛5%,品丽珠4%和马尔贝克1%

浸泡时间

18 天

木桶陈酿

法国新橡木桶中17个月

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典藏酒品

Overture

波尔多的很多知名酒庄都有酿制高品质副牌酒的传统。为了保持这一传统,我们生产了优质副牌酒,Overture。作为 Opus One 产品的自然延伸,Overture 是我们庄园葡萄园跨越时间的表达。

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我们的葡萄酒是天时和地利的完美结合

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