Menu

葡萄园

展望 Opus One 的葡萄园,人们就会立刻感觉到 Opus One 与众不同。酿酒厂拥有的 169 英亩地由 4 块精心规划的葡萄园组成(68.4公顷),构成纳帕谷独特的景观。我们是用激情和独特的理念在耕种它们。葡萄的种植、培育和收获均以具有一致性的方式进行,确保各年标葡萄酒产品的稳定一致。

伟大的酿酒活动是从葡萄园开始的。在 Opus One,我们会在传统方法最有效时采用传统方法。而在有利于葡萄酒生产的新科技出现时,我们会对其进行研究、评估并引入实践。例如,我们葡萄园的植株密度是其它典型加州葡萄园的 5 到 6 倍。这样结出的果实会更小、果汁产出率更高,并且更佳的气味和口感。

Opus One 在 1981 年获得其第一块葡萄园,该葡萄园是由罗伯特·蒙达维(Robert Mondavi )卖给这个新的联合企业的,原是名下著名的图卡侬葡萄园(To-Kalon Vineyard)的 Q 区(35 英亩/14.2 公顷)。接着 Opus One 又在 1983 买下了奥克维尔的 River Parcel,这是一个面积为 50 英亩(20.2 公顷)的大农场,作为联合企业在 29 号高速公路东侧的外围用地。接下来的一年中 Opus One 收购了面积为 49 英亩(19.8 公顷)的 Ballestra 葡萄园,与 River Parcel 相连并向南延伸到奥克维尔十字路口。

1995 年 Opus One 的葡萄栽培师们在原 Q 区改种了低产量高植株密度并抗根瘤蚜的品种。2008 年,Opus One 从图卡侬葡萄园获得了最新的一块地,面积 48 英亩(19.4 公顷)的 K 区,其前拥有者是罗伯特·蒙达维酿酒厂。

Photogallery rendered here.


点击放大葡萄园地图
Opus One Vineyard